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NEWS 2016-11-09T11:30:44+00:00

LA BOTTARGA DI MUGGINE COS’È??

Cos'è la Bottarga di Muggine e come si prepara Per chi non lo sapesse la Bottarga di Muggine si ricava dalle uova del pesce. Conosciuto [...]

RICETTA SPAGHETTI AI RICCI DI MARE

Ecco la ricetta spaghetti ai ricci di mare, molto semplice che ci fa sentire un intenso sapore di mare. Molto apprezzata da chi è nato [...]

BOTTARGA DI MUGGINE – ORO DI SARDEGNA

La Bottarga di Muggine è un alimento ricavato dalle uova del pesce, che vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. La Bottarga di muggine o Cefalo [...]

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