da Fabio | Apr 29, 2024 | Ricette
Oggi propongo la ricetta della Fregola Sarda con pesce. Userò il cefalo, un pesce onnipresente nelle acque di tutta la Sardegna. Stavo pensando a una ricetta della fregola Sarda con pesce e così ho voluto fare una variante di come possa essere stata cucinata centinaia...
da Fabio | Lug 19, 2022 | Ricette
Malloreddus al pomodoro (gnocchetti Sardi) e pecorino gustosissimi. I Malloreddus al pomodoro, noti anche come Gnocchetti Sardi, sono semplicissimi da preparare, in questa video ricetta utilizziamo solo ingredienti Sardi di qualità eccellente. Ingredienti per 5...
da Fabio | Ago 25, 2021 | Ricette
La ricetta Fregola con arselle non richiede particolare esperienza con i fornelli, é un piatto semplice da preparare in casa. La fregola con arselle è uno dei piatti più antichi della tradizione culinaria sarda e rappresenta l’essenza della cucina povera...
da Fabio | Mag 29, 2021 | Ricette
Questa Ricetta dei Gamberi al Filu e Ferru è super facile e velocissima. Per realizzare la ricetta dei Gamberi al Filu ‘e Ferru ci servono pochissimi ingredienti, ma bisogna sceglierli attentamente.Specialmente il più importante, i Gamberi, più son freschi e di...
da Fabio | Mag 28, 2021 | Ricette
Ben trovati, oggi propongo la Ricetta delle Zeppole Sarde lunghe a spirale. la Zeppola è un dolce molte diffuso in Sardegna come in tutta Italia, se ne conoscono moltissimi tipi. la Ricetta delle Zeppole Sarde non è assolutamente difficile, bisogna però fare...
da Fabio | Mag 17, 2018 | Ricette
Ricetta dei Ravioli Sardi con ripieno di ricotta o formaggio fresco Ci sono tante varianti della ricetta dei ravioli sardi, abbiamo cercato quella più tradizionale, quella che accomuna tutte le varie ricette. C’è chi mette arancia, limone, chi zafferano, noi...
Rigatello Sardo classico misto Podda
9,00€ – 85,00€
Amaretti artigianali cottura forno a legna
10,00€ – 34,00€
Amaretti al mirto morbidi
12,00€ – 38,00€
Pastore Sardo Pecorino CAO Formaggi
14,00€ – 90,00€
Caprino Stagionato Crabu - Fanari
13,00€ – 80,00€
