Bottarga di muggine Salis 110gr
Il prezzo originale era: 15,75€.13,50€Il prezzo attuale è: 13,50€.
Descrizione Breve
Direttamente dalla Sardegna
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Caratteristiche Prodotto
Bottarga di Muggine prodotta dalla ditta Efisio Salis a Sant’Antioco
La Bottarga di Muggine è un prodotto dal colore intenso, inimitabile e dal sapore irripetibile, per molti considerato il caviale del Mediterraneo.
Un alimento ricavato dell’essiccazione e dalla salatura di uova di muggine secondo procedimenti specifici e tradizionali.
-FORMATO: Baffe intere, circa 110gr. – Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Efisio Salis – Sant’Antioco – CI
-INGREDIENTI: Uova di cefalo, sale.
**Contiene Allergeni: Pesce.
-IN TAVOLA: La bottarga può essere servita come antipasto o come alimento base per preparazioni di ricette tradizionali, come i famosi spaghetti alla bottarga. Si utilizza anche per la preparazione di tartine, alternativa più rustica ed economica al caviale, o gustata da sola, tagliata a fettine sottili e condita con olio extravergine d’oliva, eventualmente con carciofi o sedano
La nostra ricetta al seguente link âž¡âž¡Â RICETTA SPAGHETTI ALLA BOTTARGA AGLIO OLIO E PEPERONCINO
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Qualità buona della bottarga
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Eccellente
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Ottimo prodotto, veloce da preparare per far contenti famigliari e amici…….
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Per chi ama la bottarga ,questa ha un sapore unico,buonissima con la pasta,ma da provare anche come antipasto sui crostini,con un buon bicchiere di vino !
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Ottima
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