Pedraia Nuragus di Cagliari DOC – Santadi

(4 recensioni dei clienti)

8,50

Da provare in abbinamento a primi piatti di bottarga e formaggi a pasta morbida,accompagna delicatamente qualsiasi piatto a base di pesce e carni bianche.

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Caratteristiche Prodotto

PEDRAIA Nuragus di Cagliari DOC

Pedraia Nuragus di Cagliari è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, ottenuto dalle uve tipiche Nuragus

  • FORMATO Bottiglia in vetro 0,75 litri.
  • PRODUTTORE Cantina Sociale Santadi
  • CLASSIFICAZIONE Vino bianco Nuragus di Cagliari DOC.
  • PROVENIENZA Le uve per il Pedraia sono il risultato di un’attenta selezione dei migliori vigneti impiantati sulle colline del basso Sulcis, con la più antica varietà della Sardegna, il Nuragus.
  • COMPOSIZIONE DEL SUOLO Terreni tendenzialmente di medio impasto sabbiosi e argillosi.
  • UVAGGIO Nuragus 100%.
  • CLIMA Caldo arido in estate,temperato d’inverno.
  • EPOCA DI RACCOLTA Le uve Nuragus sono le ultime uve bianche ad essere vendemmiate,intorno alla prima,seconda decade di ottobre.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

  • Colore elegante giallo paglierino tendente al dorato.
    Intensi profumi di frutta gialla uniti a note burrose.
    Gusto pieno e delicato,avvolge il palato con una piacevole morbidezza.
  • CONSERVAZIONE Conservare ad una temperatura costante di 17°c e un umidità del 75-80%, al riparo dalla luce e mantenendo la bottiglia in posizione orizzontale.
  • SERVIZIO Si serve in un calice di media ampiezza e imboccatura, alla temperatura di 10-12°c.
  • GASTRONOMIA Da provare in abbinamento a primi piatti di bottarga e formaggi a pasta morbida,accompagna delicatamente qualsiasi piatto a base di pesce e carni bianche.

4 recensioni per Pedraia Nuragus di Cagliari DOC – Santadi

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  1. Angela Maria Garau (proprietario verificato)

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  2. Dario (proprietario verificato)

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  3. GIANCARLO S. (proprietario verificato)

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    Ottimo

  4. Luciano Rossetti (proprietario verificato)

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