PER AIUTARE I PASTORI SARDI – POCHE CHIACCHIERE

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Per aiutare i Pastori Sardi, cosa possiamo fare di concreto?

Siamo tutti vicino ai Pastori Sardi e alla loro protesta per ricevere il giusto compenso dal loro duro lavoro. Ma cosa si può fare per aiutare i Pastori Sardi? Possiamo dire e scrivere tante cose ma la vera protesta si fa con i fatti, con le scelte di ogni giorno.
Ho parlato con vari allevatori e gli ho chiesto: “Cosa posso fare io”? Al momento L’UNICA SOLUZIONE, e soprattutto la più immediata per sostenere la causa, è ACQUISTARE DIRETTAMENTE DAI PASTORI che producono il Pecorino sardo artigianalmente secondo la vera tradizione che distingue i veri Prodotti tipici Sardi e non dai grandi produttori.
Così ho cercato un produttore locale e ci siamo accordati per vendere il suo formaggio ad un prezzo giusto!

Se volete ricevere il Pecorino Artigianale da un produttore che trasforma il latte direttamente nell’azienda di famiglia e contribuire così ad aiutare chi ogni giorno col proprio sudore porta avanti la tradizione, noi di Tesori Sardi spediamo in tutta Italia ed Europa con consegna a domicilio. Di seguito troverete i dettagli del prodotto, potete acquistare il Pecorino sul nostro sito oppure telefonando a questo numero +39 3938646118, per qualsiasi informazione contattateci.

Se volete sostenere i pastori per dare il giusto compenso al duro lavoro condividete e fate passaparola se acquistate in gruppo risparmierete sulle spese di spedizione!

Per tutti coloro che fossero interessati ad informazioni sul casu marzu, abbiamo scritto un apposito articolo sul nostro blog che parla proprio del formaggio coi vermi.

2 Commenti

  1. Stephane

    Per me ce giuste,
    Ma ho comprato già così, tutti anno che vengo in Sardegna, per me ha senso, per un motivo di qualità e buon prezzo.

    Rispondi
  2. fedemah

    Ho già acquistato diversi prodotti da questo sito e non posso che confermare la loro bontà e genuinità . Anch’io sto con i pastori sardi !
    Adoro la Sardegna e la sua forza ❤️

    Rispondi

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Juncu stagionato

Juncu stagionato misto

Il Juncu Stagionato di Fanari Formaggi è un omaggio visivo e gustativo alla Sardegna più arcaica. Formato in stampi di giunco realizzati a mano. Infatti il suo nome deriva dal giunco, la pianta palustre utilizzata dai pastori per intrecciare i cestini ("is juncus"). Ancora oggi, questo formaggio ne conserva la memoria nella crosta, che reca i segni inconfondibili dell'intreccio tradizionale. Prodotto con latte ovino e caprino selezionato, lo Juncu subisce una stagionatura prolungata che ne trasforma la pasta in un concentrato di sapori decisi, piccanti e profondamente legati alla macchia mediterranea.

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Degustazione pecorini

Degustazione pecorini di Sardegna

Consigliato per un ampio assaggio dei prelibati pecorini sardi.

Il prezzo originale era: 45,00€.Il prezzo attuale è: 41,00€.

Sant'Elmo Isola dei nuraghi IGT

Sant’Elmo rosso Isola dei Nuraghi IGT

Il Sant’Elmo rosso è un vino a Indicazione Geografica Tipica, Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cannonau e altre uve a bacca rossa. Vino dal colore rosa rubino brillante, dal profumo, gradevole e intenso. Al palato si presenta asciutto, fresco e corposo. Ideale con carni arrosto, carni bianche, carni rosse e formaggio ovino sardo DOP dolce. Servire in calice di media grandezza, alla temperatura 16-18 °C

Il prezzo originale era: 7,20€.Il prezzo attuale è: 6,90€.

Cannonau di Sardegna riserva doc sella e mosca

Cannonau di Sardegna riserva doc Sella&Mosca

Il Cannonau di Sardegna Riserva doc di Sella&Mosca è un vino di grande carattere e nobiltà, frutto di una selezione accurata di uve provenienti dai vigneti situati nel cuore delle tenute di Alghero. Questa Riserva incarna la forza e la longevità del vitigno più celebre dell'isola, elevato da una maturazione sapiente in botti di rovere che ne leviga i tannini senza oscurarne l'anima fiera. È un vino che racconta la storia di un territorio baciato dal sole e accarezzato dal vento di maestrale, capace di evolvere nel tempo e di regalare un’esperienza sensoriale profonda e complessa.

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Salsiccia al finocchietto Sarda

Salsiccia al finocchietto di Sardegna

La Salsiccia al finocchietto di Sardegna prodotta dal Salumificio su Sirboni rappresenta la tradizione dei salumi della Sardegna. È una variante raffinata della classica salsiccia sarda, pensata per chi ama i sapori gentili e mediterranei. In questa ricetta, la sapiente lavorazione delle carni suine incontra le note aromatiche e rinfrescanti dei semi di finocchietto selvatico, creando un connubio gustativo armonioso che richiama i profumi delle campagne sarde in primavera. Caratterizzata dalla tipica forma a "ferro di cavallo", questa salsiccia si distingue per un bouquet aromatico che la rende unica nel panorama dei salumi stagionati dell'isola.

Il prezzo originale era: 13,00€.Il prezzo attuale è: 10,90€.

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Mustela Sarda – Lonza

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Lardo al mirto di suino – Su Sirboni

Il Lardo al Mirto di Su Sirboni è il risultato di un sapiente incontro tra la morbidezza nobile del grasso suino e l'anima selvatica della Sardegna. Questo salume è il frutto di una stagionatura lenta e accurata, durante la quale il lardo viene massaggiato con sale, pepe e, soprattutto, con bacche e foglie di mirto sardo. Una specialità impreziosita dal sapore mediterraneo del mirto.

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Confezione pecorini Sardi misti

Un assaggio delle varie stagionature del Pecorino di Sardegna

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Cardi selvatici Bontà del Sole

I Cardi selvatici Bontà del Sole in olio di girasole lavorati con cura da Start 2002 sotto il marchio Bontà del Sole. Rappresentano una delle prelibatezze più caratteristiche della tradizione gastronomica isolana. Raccolti nelle aree incontaminate della Sardegna, questi ortaggi crescono spontaneamente, sviluppando un profilo aromatico intenso e una consistenza unica che li distingue nettamente dai cardi coltivati.

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I Cuori di Carciofo Spinoso DOP Sa Marigosa nascono dai prelibati Carciofi del Sinis, coltivati secondo rigidi disciplinari e accuratamente selezionati. Sono molto più di una conserva: sono la celebrazione di un prodotto unico al mondo

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