Lardo di suino al mirto – Su Sirboni
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Descrizione Breve
Una specialità impreziosita dalle bacche di mirto.
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Caratteristiche Prodotto
LARDO AL MIRTO
Il Lardo al Mirto è un prodotto di salumeria a stagionatura limitata.
Prodotto derivante da suini allevati ed ingrassati in modo specifico per ottenere lo spessore adeguato del lardo.
Zona di produzione: Sardegna.
–FORMATO: Trancio sottovuoto circa 400gr.
Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni.
–PRODUTTORE: Salumificio Su Sirboni – Settimo San Pietro (CA)
-INGREDIENTI: Lardo di suino, sale, spezie e aromi, saccarosio, destrosio, conservante E252, antiossidante E300.
Fare salumi è un’arte che i nostri maestri salumai si tramandano di generazione in generazione.
Solo la manualità di chi sa fare, e l’esperienza acquisita negli anni, permettono di ottenere salumi di gran pregio. Solo il giusto lavoro di un dissossatore, la mano sapiente di un salatore, la precisa tecnica di un insaccatore e di un legatore ed infine il controllo maniacale di uno stagionatore, garantiscono risultati eccellenti. Ancora oggi il contributo di persone esperte è fondamentale per fare la differenza fra una produzione esclusivamente industriale e una a forte connotazione artigianale.
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22 recensioni per Lardo di suino al mirto – Su Sirboni
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Aldo Subissati (proprietario verificato) –
IDEM come sopra!
Elena (proprietario verificato) –
Buonissimo
Stefano M. (proprietario verificato) –
ALESSANDRO BAGHINO (proprietario verificato) –
conoscevo il prodotto e l’ho preso come regalo
silvia fumagalli (proprietario verificato) –
ALESSANDRO BAGHINO (proprietario verificato) –
OTTIMO
Anonimo (proprietario verificato) –
Ok
Manuela Piras (proprietario verificato) –
andrea dessi (proprietario verificato) –
Francesca Cucca (proprietario verificato) –
??
Nanu (proprietario verificato) –
Aldo Subissati (proprietario verificato) –
Eccellente.
Vincenzo (proprietario verificato) –
Veramente uno spettacolo con la perfetta quantità di spezie, su una focaccia calda è favoloso lo comprerò spesso
sabrina piras (proprietario verificato) –
Aldo Subissati (proprietario verificato) –
Idem come sopra.
pio alberto bresolin (proprietario verificato) –
Antonio Santus (proprietario verificato) –
Molto gustoso
Anonimo (proprietario verificato) –
Claudio S. (proprietario verificato) –
buonissimo
Agnese L. (proprietario verificato) –
CRISTINA ALAGNA (proprietario verificato) –
Manuela M. (proprietario verificato) –