CANTINA DEL BOVALE – TERRALBA – OR

da | News

La Cantina del Bovale nasce in Sardegna, a Terralba, paese ricco di storia, di cultura e di tradizioni vinicole.

La Cantina del Bovale vuole conservare parte del patrimonio viticolo già esistente nel territorio, valorizzandone la produzione. “Coltiviamo e produciamo vini dal Bovale di Terralba ma anche da altri importanti vitigni sardi quali il Cannonau, il Monica e il Vermentino. I nostri Vini rispettano la nostra attenzione per il territorio e ci piace pensarli come Gocce di Tradizione Reinterpretata.”

Cantina del Bovale azienda

L’Azienda:

In Sardegna, a Terralba, paese ricco di storia, di cultura e di tradizioni vitivinicole, dando continuità all’antico mestiere di famiglia, nasce, dopo circa 10 anni di esperimenti di vinificazione, la Cantina del Bovale.

Il Progetto:

Ambizioso e ben definito, è quello di conservare parte di quel patrimonio viticolo già esistente nel territorio. Valorizzandone la produzione, in particolare quella del vitigno autoctono, il Bovale appunto.
A tal fine si da molta rilevanza alla salvaguardia di vecchi vigneti coltivati ad alberello, ancora oggi in grado di consegnarci delle uve eccellenti e di conseguenza prodotti tipici sardi di qualità.

Cantina del Bovale vino

I Vigneti:

Oltre al Bovale si coltivano altri importanti vitigni sardi quali il Cannonau, il Monica ed il Vermentino.

La lavorazione delle vigne avviene con l’obbiettivo di ottenere una produzione per ceppo limitata a circa 1,2 Kg. Le attenzioni continuano in vendemmia e in seguito in vinificazione dove grazie alle moderne tecnologie, alle attenzioni e la sapienza dell’enologo, si ottengono dei vini pienamente rispettosi delle uve e del territorio da cui provengono. (Copyright Cantina del Bovale)

Acquista i vini della Cantina del Bovale in massima sicurezza con la garanzia Tesori Sardi o visita il nostro e-commerce e scopri i prodotti tipici sardi presenti.

Majorale doc

0 commenti

Invia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.

Scopri i nostri prodotti

Spediamo in tutto il mondo
direttamente a casa tua
dalla nostra bottega

Nessun intermediario
ricevi un unico ordine senza dover attendere spedizioni da più fornitori differenti

Salsiccia Nostrana

Salsiccia Murru Nostrana Irgoli

E’ un prodotto inconfondibile dell’arte sarda.

Il prezzo originale era: 9,92€.Il prezzo attuale è: 8,50€.

Rigatello Sardo classico Podda

Rigatello Sardo classico misto Podda

Prodotto con una combinazione selezionata di latte bovino e ovino sardo di prima qualità

8,00

confezione regalo specialità sarde

Confezione regalo specialità Sarde

Rivivi le emozioni e i sapori unici della Sardegna con i prodotti più tipici dell'isola.

Il prezzo originale era: 72,00€.Il prezzo attuale è: 68,00€.

Pecorino senza lattosio Orosella

Pecorino senza lattosio – Orosella Lacesa

Formaggio pecorino semi-stagionato senza lattosio dal gusto dolce ed aromatico

10,00

Degustazione pecorini

Degustazione pecorini di Sardegna

Consigliato per un ampio assaggio dei prelibati pecorini sardi.

Il prezzo originale era: 45,00€.Il prezzo attuale è: 39,00€.

Tonno all'olio di oliva Salis

Tonno all’olio di oliva Salis

Ideale per tutte le ricette, dai primi piatti alle insalatone fresche e gustose.

Il prezzo originale era: 4,90€.Il prezzo attuale è: 4,50€.

Salsiccia di Desulo

Salsiccia di Desulo – Rovajo

Lasciati trasportare dall’aroma del Gennargentu

Il prezzo originale era: 12,90€.Il prezzo attuale è: 11,90€.

Guanciale Sardo

Guanciale Sardo di Suino – Su Sirboni

Percorso da venature magre di muscolo con una componente di grasso pregiato

Il prezzo originale era: 12,00€.Il prezzo attuale è: 9,90€.

Caciotta Sarda

Caciotta Sarda – Formaggio vaccino

Prodotto con latte 100% vaccino di Sardegna

13,50

Carciofi Sardi Freschi e Spinosi

Carciofi Sardi Spinosi Freschi

Ordina il vero Carciofo Sardo e scopri un sapore che parla di Sardegna. ** IMPORTANTE! Leggi bene i tempi di spedizione nella descrizione completa del prodotto.

15,00

Caprino Sardo

Caprino Sardo capretta – Fanari Formaggi

Alta digeribilità senza trascurare le esigenze nutrizionali e di gusto.

15,00

Pecorino di Sardegna Pecora Nera

Pecorino di Sardegna pecora nera 500gr

Prodotto a Carbonia nel Sulcis Iglesiente nel sud-ovest Sardegna con latte di pecore allevate in ampi pascoli ventosi vicini al mare

Il prezzo originale era: 20,00€.Il prezzo attuale è: 15,00€.

Limoni Sardi

Limoni Sardi non trattati

L’utilizzo del succo e della buccia del limone è molto comune nella cucina mediterranea

Il prezzo originale era: 2,50€.Il prezzo attuale è: 1,90€.

Bacche di mirto Sardo

Bacche di mirto Sardo selvatico

Prenotazione per la prossima raccolta, spedizione verso fine novembre 2025

 

13,00

bottarga di muggine baffe

Bottarga di muggine Salis 150gr

Direttamente dal Mare della Sardegna

Il prezzo originale era: 24,15€.Il prezzo attuale è: 22,00€.

Riso Sardo Carnaroli

Riso Sardo Carnaroli Ferrari

100% Sardo - Coltivato in Sardegna

3,54

Salsiccia Sarda Classica

Salsiccia Sarda puro suino Su sirboni

La tipica salsiccia stagionata.

Il prezzo originale era: 12,00€.Il prezzo attuale è: 9,50€.

Antigua Monica di Sardegna

Antigua Monica di Sardegna D.O.C.

Vino di antica tradizione isolana proveniente da una selezione delle migliori uve Monica

12,71

Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva

Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva DOC

Affinato per 10 mesi in barrique. Si abbina a piatti a base di carne rossa,cinghiale maialetto arrosto e pecorino sardo ben stagionato.

20,79

Formaggio al mirto

Formaggio gourmet al mirto – Myrtos

Un nuovo formaggio gourmet che profuma dell’anima più incontaminata della Sardegna.

15,00

1
1
Carrello
Torrone di Tonara alle mandorle
638+ Hanno già acquistato
5,90
Calcola spedizione
Applica sconto