ANCHE IN SARDEGNA LA NOTTE ROMANTICA NEI BORGHI PIù BELLI D’ITALIA

da | News

Sabato 25 giugno 2016 nei comuni dei centri storici italiani aderenti a “I borghi più belli d’Italia” si svolgerà la “Notte Romantica”.

In Sardegna a fare da cornice a questo evento sono: Atzara, Bosa, Carloforte, Castelsardo e Posada.

Con i suoi profumi l’estate è arrivata a risvegliare molti cuori, per tutti gli innamorati sarà un appuntamento da non perdere. Nelle piazze, nei vicoli, nei palazzi dei Borghi, in un’atmosfera raccolta, si potranno gustare i menù a tema, studiati per l’occasione, proposti dai piccoli ristorantini negli angoli e nelle piazze più suggestive del borgo, centinaia di mostre, spettacoli teatrali, concerti di musica, danza, spettacoli pirotecnici, e alla mezzanotte il minuto mozzafiato e lanci di palloncini.

Una bella iniziativa del club i Borghi più Belli d´Italia nato su impulso della Consulta del Turismo della Associazione dei Comuni Italiani per valorizzare il grande patrimonio di Storia, Arte, Cultura, Ambiente e Tradizioni presente nei piccoli centri italiani che sono, per la grande parte, emarginati dai flussi dei visitatori e dei turisti.

In attesa di qualche foto dei partecipanti perchè non unirci tutti in un grande bacio per celebrare

L’Amore e la Bellezza in tutte le loro forme!?!

(Fabio)

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Salsiccia al finocchietto di Sardegna

La Salsiccia al finocchietto di Sardegna prodotta dal Salumificio su Sirboni rappresenta la tradizione dei salumi della Sardegna. È una variante raffinata della classica salsiccia sarda, pensata per chi ama i sapori gentili e mediterranei. In questa ricetta, la sapiente lavorazione delle carni suine incontra le note aromatiche e rinfrescanti dei semi di finocchietto selvatico, creando un connubio gustativo armonioso che richiama i profumi delle campagne sarde in primavera. Caratterizzata dalla tipica forma a "ferro di cavallo", questa salsiccia si distingue per un bouquet aromatico che la rende unica nel panorama dei salumi stagionati dell'isola.

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Il Cannonau di Sardegna Riserva doc di Sella&Mosca è un vino di grande carattere e nobiltà, frutto di una selezione accurata di uve provenienti dai vigneti situati nel cuore delle tenute di Alghero. Questa Riserva incarna la forza e la longevità del vitigno più celebre dell'isola, elevato da una maturazione sapiente in botti di rovere che ne leviga i tannini senza oscurarne l'anima fiera. È un vino che racconta la storia di un territorio baciato dal sole e accarezzato dal vento di maestrale, capace di evolvere nel tempo e di regalare un’esperienza sensoriale profonda e complessa.

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Mirto Sardo del contadino – Silvio Carta

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Consigliato per un ampio assaggio dei prelibati pecorini sardi.

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I Cardi selvatici Bontà del Sole in olio di girasole lavorati con cura da Start 2002 sotto il marchio Bontà del Sole. Rappresentano una delle prelibatezze più caratteristiche della tradizione gastronomica isolana. Raccolti nelle aree incontaminate della Sardegna, questi ortaggi crescono spontaneamente, sviluppando un profilo aromatico intenso e una consistenza unica che li distingue nettamente dai cardi coltivati.

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Sant’Elmo rosso Isola dei Nuraghi IGT

Il Sant’Elmo rosso è un vino a Indicazione Geografica Tipica, Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cannonau e altre uve a bacca rossa. Vino dal colore rosa rubino brillante, dal profumo, gradevole e intenso. Al palato si presenta asciutto, fresco e corposo. Ideale con carni arrosto, carni bianche, carni rosse e formaggio ovino sardo DOP dolce. Servire in calice di media grandezza, alla temperatura 16-18 °C

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