Pane Carasatu integrale 400gr

Pane Carasatu Integrale

Il Pane Carasatu Integrale è la versione del classico Carasau con farina integrale. Dedicata a coloro che ricercano i sapori più rustici ed antichi. è un pane particolarmente ricco di fibre e di sostanze protettive che apportano notevoli benefici all’organismo, ideale anche per coloro che seguono attentamente una dieta equilibrata.

-FORMATO: 400gr confezione in vaschetta apri e chiudi. (la tipologia di confezione potrebbe cambiare in base alla disponibilità)
-PRODUTTORE: Panificio Battacone – Irgoli (NU)
-INGREDIENTI: Semola di grano duro integrale 65%, acqua, sale, Lievito. Può contenere soia.
**Contiene Allergeni: Glutine
Dalla Sardegna sfoglie sottili e croccanti. Un’antica ricetta tramandata da generazioni.
Realizzato con semola integrale, “fonte di fibre” che gli dona un sapore più intenso.
Adatto per uno spuntino leggero e per chi vuole seguire una dieta equilibrata.

-Il pane carasau o anche pane ‘e fresa, è un tipico pane sardo, originario della Barbagia. Diffuso in tutta la Sardegna, conosciuto con il nome italiano di carta musica per la sua caratteristica croccantezza, che ne rende rumorosa la masticazione.

Il Panificio

Il Panificio artigianale Battacone nasce nel 1975 ad Irgoli, in provincia di Nuoro, nel cuore della Baronia. Delle tradizioni del nostro territorio abbiamo fatto tesoro, trasferendole nella produzione del tipico pane della Sardegna, il Pane Carasatu. Con la stessa passione e la stessa ricetta tramandata negli anni, oggi è possibile gustare il sapore del pane come si faceva in casa una volta. Col tempo è rimasta intatta la qualità dei prodotti e tutte le loro caratteristiche ma le nuove tecniche di produzione ci hanno permesso di arrivare a importanti risultati: oggi il Panificio Battacone è in grado di raggiungere i propri Clienti su tutto il territorio italiano ed anche nei mercati internazionali, garantendo la consegna del Pane sempre fragrante, qualitativamente eccellente ed appena prodotto. Lasciatevi accompagnare dal nostro catalogo in uno splendido viaggio nel gusto più autentico della Sardegna.