Prodotto a Carbonia nel sud-ovest Sardegna con latte di pecore allevate in ampi pascoli ventosi vicino al mare.
Caratteristiche Prodotto
Pecorino Morbido Mini Sirai
Il Pecorino Morbido Mini Sirai è un formaggio dolce e morbido.
Il caseificio Allevatori Sulcitani raccoglie giornalmente il latte dai pascoli del sud ovest Sardegna, zona molto ventosa e vicino al mare, alcuni pascoli risultano proprio a ridosso di spiagge e scogliere, il latte viene trasformato tutti i giorni, il risultato finale è un Pecorino Sardo dal gusto unico e speciale.
-FORMATO: Forma intera del peso di circa 0,9 Kg
Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Allevatori Sulcitani
-CARATTERISTICHE: Forma cilindrica a a facce piane e scalzo leggermente bombato, diametro 12 cm
-INGREDIENTI: Latte intero di pecora, fermenti lattici, caglio in pasta d’agnello e sale.
**Contiene allergeni: Latte
Formaggio a pasta semicotta compatta, elastica, maturazione 15/20 gg, da tavola dal classico sapore dolce, ottimo anche per preparazioni gastronomiche.
-MATURAZIONE: 15/20 giorni.
Maria Raffaella Cuccia Palla (proprietario verificato) –
Molto buono
Alessandro (proprietario verificato) –
Morbido e gusto pieno
dino monciatti (proprietario verificato) –
Daniele Salidu (proprietario verificato) –
giulio cogotti (proprietario verificato) –
ALESSANDRA BERTELLI (proprietario verificato) –