ROCCA RUBIA Carignano del Sulcis Riserva DOC

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16,00

Affinato per 10 mesi in barrique.
Si abbina a piatti a base di carne rossa,cinghiale maialetto arrosto e pecorino sardo ben stagionato.

Descrizione

Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva DOC

Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva è un vino affinato per 10 mesi in barrique. Si tratta di un vino rosso corposo, ricco di profumi frutatti e speziati
FORMATO: Bottiglia in vetro 0,75 litri.

PRODUTTORECantina Sociale Santadi
CLASSIFICAZIONE: Vino rosso Carignano del Sulcis DOC Riserva.
PROVENIENZA: Vigneti allevati ad alberello ancora franco di piede (vigna latina), sulla costa nel basso Sulcis.
COMPOSIZIONE DEL SUOLO: Terreni sabbiosi e argillosi, poveri di sostanze organiche.
UVAGGIO: Carignano 100%.
EPOCA DI RACCOLTA: Raccolta manuale che inizia a fine settembre e termina la prima-seconda decade di ottobre.
Il vino viene travasato in piccoli barili di rovere francese per un periodo di 10-12 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore profondo rosso rubino quasi impenetrabile.

Profumo di intense note fruttate di more,mirtilli, vaniglia,mirto,cuoio e liquirizia.
Gusto ampio e vellutato,di grande struttura e persistenza aromatica,è un vino di corpo.
-CONSERVAZIONE: Conservare ad una temperatura costante di 17°C e un’ umidità del 75-80%,al riparo dalla luce e mantenendo la bottiglia in posizione orizzontale.
-SERVIZIO: Calice di grande ampiezza e imboccatura medio-larga, a una temperatura di 18°C.
-GASTRONOMIA: Si abbina a piatti a base di carne rossa,cinghiale maialetto arrosto e pecorino sardo ben stagionato.

  • – Spedizione in tutta Italia/Europa con apposite scatole di sicurezza
  • – Consegna in 2/5 giorni lavorativi (escluse zone disagiate)
  • – Servizio clienti e informazioni: Tel 3938646118 – Mail: [email protected]

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.4 kg

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  1. stefano (proprietario verificato)

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