Bottarga di muggine Salis 110gr
13,00€
Direttamente dalla Sardegna
Caratteristiche Prodotto
Bottarga di Muggine prodotta dalla ditta Efisio Salis a Sant’Antioco
La Bottarga di Muggine è un prodotto dal colore intenso, inimitabile e dal sapore irripetibile, per molti considerato il caviale del Mediterraneo.
Un alimento ricavato dell’essiccazione e dalla salatura di uova di muggine secondo procedimenti specifici e tradizionali.
-FORMATO: Baffe intere, circa 110gr. – Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Efisio Salis – Sant’Antioco – CI
-INGREDIENTI: Uova di cefalo, sale.
**Contiene Allergeni: Pesce.
-IN TAVOLA: La bottarga può essere servita come antipasto o come alimento base per preparazioni di ricette tradizionali, come i famosi spaghetti alla bottarga. Si utilizza anche per la preparazione di tartine, alternativa più rustica ed economica al caviale, o gustata da sola, tagliata a fettine sottili e condita con olio extravergine d’oliva, eventualmente con carciofi o sedano
La nostra ricetta al seguente link ➡➡ RICETTA SPAGHETTI ALLA BOTTARGA AGLIO OLIO E PEPERONCINO
MARZIO BALAUSTRA (proprietario verificato) –
Angela Maria Garau (proprietario verificato) –
gino (proprietario verificato) –
antonio vittor (proprietario verificato) –
Stefano Trampetti (proprietario verificato) –
Sonja Pecak (proprietario verificato) –
LUCA P. (proprietario verificato) –
Carmen (proprietario verificato) –
alba ottolini (proprietario verificato) –
Qualità buona della bottarga
CORRADO (proprietario verificato) –
L’oro giallo che adoro!!!
GIOVANNA G. (proprietario verificato) –
annalisa mazzocco (proprietario verificato) –
Lucio Graziati (proprietario verificato) –
Simone P. (proprietario verificato) –
Marta (proprietario verificato) –
Antonello (proprietario verificato) –
Georges B. (proprietario verificato) –
Eccellente
annalisa mazzocco (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto, veloce da preparare per far contenti famigliari e amici…….
Ester G. (proprietario verificato) –
Consiglia D Alessio (proprietario verificato) –
Per chi ama la bottarga ,questa ha un sapore unico,buonissima con la pasta,ma da provare anche come antipasto sui crostini,con un buon bicchiere di vino !
Anonimo (proprietario verificato) –
Ottima
Giuliana Sanna (proprietario verificato) –
Giorgio Melis (proprietario verificato) –
Andrea (proprietario verificato) –
Non ci sono parole per descriverne la qualità eccelsa
Rie I. (proprietario verificato) –
MAURILIO ALESSI (proprietario verificato) –
Francesca P. (proprietario verificato) –
Marco Cipollina (proprietario verificato) –
Roberto Vacca (proprietario verificato) –
Svitlana (proprietario verificato) –