SALSICCIA SARDA AL FINOCCHIETTO – BARDANA

SALSICCIA SARDA AL FINOCCHIETTO SELVATICO

“Taglio grosso e il giusto mix tra parte grassa e parte magra. Budello naturale gentile sardo. Legatura a mano e una stagionatura che segue i giusti tempi. Crediamo con passione nel nostro lavoro e i nostri prodotti sono il risultato del nostro impegno quotidiano. Con noi portate a tavola un pezzo di Sardegna.”

Salsiccia sarda al finocchietto
-FORMATO: Salame intero circa 400gr. Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Salumificio BARDANA – Ozieri (NU)
-CARATTERISTICHE: Salsiccia che si arricchisce del profumo del finocchietto. Il budello naturale, l’equilibrio delle spezie, la nostra tradizionale legatura. L’utilizzo di carne selezionata rendono il gusto di questo salume inconfondibile.
-INGREDIENTI: Carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi, spezie, destrosio, saccarosio, conservante E252, antiossidante: E301

Il Salumificio Bardana
Passione, Rispetto, Tradizione, sono i valori che da sempre ci accompagnano. Su questi, abbiamo fondato il nostro salumificio. Il fine è quello di offrire a tutti, gli stessi prodotti che abitualmente portiamo sulle nostre tavole. La Passione per quello che facciamo, vi da la garanzia del nostro impegno per ottenere dei salumi di altissima qualità. Il Rispetto nel uso di carni selezionate, aromi naturali e la mancanza di farine lattee, conferiscono ai nostri prodotti il gusto originale di cui andiamo orgogliosi. Seguiamo la ricetta della Tradizione. La Sardegna è la nostra terra ed è a lei che ci ispiriamo, ai suoi profumi, colori e sapori che potrai trovare nei nostri prodotti.

In abbinamento consigliamo un buon Carignano