PANE CARASAU GUTTIAU 400gr

6,50

Le sfoglie vengono condite con olio d’oliva ed un pizzico di sale in superficie che lo rendono ancora più gustoso..

Descrizione

Il pane carasau o anche pane ‘e fresa, è un tipico pane sardo.

Originario della Barbagia, diffuso in tutta la Sardegna, conosciuto con il nome italiano di carta musica per la sua caratteristica croccantezza, che ne rende rumorosa la masticazione.

FORMATO: 400gr confezione in cellophan termoretratto
PRODUTTORE: Panificio Battacone – Irgoli (NU)

Nella ricetta guttiau le sfoglie vengono condite con olio d’oliva ed un pizzico di sale in superficie, che lo rendono ancora più gustoso ed esaltano il gusto e la piacevolezza al palato. Per la degustazione si consiglia di scaldarlo al forno prima di consumarlo.

INGREDIENTI: Semolato di grano duro, Lievito di birra, Olio d’oliva, Sale.
**Contiene Allergeni: Glutine

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