Guttiau pane carasau 250gr
4,50€
Il più saporito che io abbia mai assaggiato. “Fabio Spada”
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Caratteristiche Prodotto
Pane Carasau Guttiau
Abbiamo selezionato questo Pane Guttiau perchè è uno dei più conditi. Si sente molto intenso il sapore dell’ottimo olio EVO utilizzato e del sale marino.
Il Pane Guttiau è la classica variante del Pane Carasatu: questo viene condito con dell’ottimo olio d’oliva. Lo si sala leggermente in superficie e poi nuovamente in forno, per una doratura finale. Ne nasce, così, un alimento gustosissimo, molto sfizioso, ottimo per accompagnare tutti i pasti con un gusto più marcato o per preparare degli originali spuntini e dei vivaci aperitivi.
-FORMATO: 250gr confezione in cartone e film flowpack. (la tipologia di confezione potrebbe cambiare in base alla disponibilità)
-PRODUTTORE: Panificio Battacone – Irgoli (NU)
-INGREDIENTI: Semolato di grano duro, Lievito, Olio d’oliva, Sale.
**Contiene Allergeni: Glutine
-Il pane carasau o anche pane ‘e fresa, è un tipico pane sardo, originario della Barbagia,diffuso in tutta la Sardegna, conosciuto con il nome italiano di carta musica per la sua caratteristica croccantezza, che ne rende rumorosa la masticazione.
Nella ricetta guttiau le sfoglie vengono condite con olio d’oliva ed un pizzico di sale in superficie, che lo rendono ancora più gustoso ed esaltano il gusto e la piacevolezza al palato.
Per la degustazione si consiglia di scaldarlo al forno prima di consumarlo.
Il Panificio
Il Panificio artigianale Battacone nasce nel 1975 ad Irgoli, in provincia di Nuoro, nel cuore della Baronia. Delle tradizioni del nostro territorio abbiamo fatto tesoro, trasferendole nella produzione del tipico pane della Sardegna, il Pane Carasatu. Con la stessa passione e la stessa ricetta tramandata negli anni, oggi è possibile gustare il sapore del pane come si faceva in casa una volta. Col tempo è rimasta intatta la qualità dei prodotti e tutte le loro caratteristiche ma le nuove tecniche di produzione ci hanno permesso di arrivare a importanti risultati: oggi il Panificio Battacone è in grado di raggiungere i propri Clienti su tutto il territorio italiano ed anche nei mercati internazionali, garantendo la consegna del Pane sempre fragrante, qualitativamente eccellente ed appena prodotto. Lasciatevi accompagnare dal nostro catalogo in uno splendido viaggio nel gusto più autentico della Sardegna.
Iole (proprietario verificato) –
ANDREA D. (proprietario verificato) –
Marco G. (proprietario verificato) –
Giuliana Sanna (proprietario verificato) –
Ho apprezzato la confezione richiudibile.
Laura (proprietario verificato) –
Marcello Rais (proprietario verificato) –
Fabrizio Cantoni (proprietario verificato) –
bruno mandras (proprietario verificato) –
un ottimo regalo di natale, prodotti eccellenti.
Etienne (proprietario verificato) –
Fabrizio Cantoni (proprietario verificato) –
Alberto G. (proprietario verificato) –
Maria Raffaella Lanzotti (proprietario verificato) –
Ottimo
Laura Mor (proprietario verificato) –
Il guttiau migliore che abbia mai trovato
Pintus Damien (proprietario verificato) –
Non avete abbastanza scella. Di pane carasau.
Cosimo Arras (proprietario verificato) –
Giampaolo Peddis (proprietario verificato) –
Heidi Troian (proprietario verificato) –
Nicola Pittiu (proprietario verificato) –
Simonetta (proprietario verificato) –
Ottimo!
Simonetta D. (proprietario verificato) –
sabrina piras (proprietario verificato) –
Maria Elena (proprietario verificato) –
PIERGIORGIO RUGGERI (proprietario verificato) –