da Fabio | Ago 3, 2017 | News
Cos’è la Bottarga di Muggine e come si prepara. Per chi non lo sapesse la Bottarga di Muggine si ricava dalle uova del pesce. Conosciuto anche come cefalo è abbondante lungo tutte le coste dell’ isola. La maggiore concentrazione e anche di miglior qualità...
da Fabio | Lug 14, 2017 | News
PIÙ DEL 90% DI PECORINO ROMANO è PRODOTTO IN SARDEGNA Il termine Pecorino Romano rappresenta l’origine e la lavorazione del latte in particolar modo il procedimento di salatura. Per avere il marchio Dop deve essere prodotto in Lazio, Sardegna e provincia di...
da Fabio | Apr 27, 2017 | News
La Bottarga di Muggine è un alimento ricavato dalle uova del pesce, che vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali, uno dei prodotti tipici sardi molto apprezzato. La Bottarga di muggine o Cefalo ha un colore ambrato. Le pezzature delle baffe variano...
da Fabio | Apr 20, 2017 | News
La Spiaggia di Su Giudeu si trova in località Chia nel comune di Domus De Maria Per raggiungere la Spiaggia di Su Giudeu dovete recarvi nell’estremo Sud Sardegna in provincia di Cagliari. A circa un’ora dall’Aeroporto di Elmas. La Spiaggia di su...
da Fabio | Apr 15, 2017 | News
Seadas è sinonimo di Dolce Tipico Sardo A chi piacciono le Seadas sa di cosa stiamo parlando, mangiare una Seadas è una libidine per il palato.Uno scrigno di semola a forma di sole, colante di miele e formaggio pecorino sardo che “scoppia” appena ci...
da Fabio | Apr 14, 2017 | News
I Malloreddus ecco cosa dovete sapere E’ tra i primi prodotti tipici sardi, il più conosciuto e richiesto in Italia e nel resto del mondo. Malloreddus anche famosi come gnocchetti Sardi sono da molto oramai, prodotti anche da grandi aziende alimentari con...
Rigatello Sardo classico misto Podda
9,00€ – 85,00€
Amaretti artigianali cottura forno a legna
10,00€ – 34,00€
Amaretti al mirto morbidi
12,00€ – 38,00€
Pastore Sardo Pecorino CAO Formaggi
14,00€ – 90,00€
Caprino Stagionato Crabu - Fanari
13,00€ – 80,00€
