Antigua Monica di Sardegna
Antigua Monica di Sardegna

Antigua Monica di Sardegna D.O.C.

(13 recensioni dei clienti)

12,10

Descrizione Breve

Vino di antica tradizione isolana proveniente da una selezione delle migliori uve Monica

Tesori Sardi
valutazione negozio4.82 / 5
valutazione prodotto4.77 / 5
4003 recensioni

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Caratteristiche Prodotto

ANTIGUA MONICA DI SARDEGNA D.O.C.

Antigua Monica di Sardegna è un vino di antica tradizione isolana proveniente da una selezione delle migliori uve Monica allevate ad alberello e contro spalliera poco espansa.

-FORMATO: Bottiglia in vetro 0,75 litri.
-PRODUTTORE: Cantina Sociale Santadi – Santadi (CI)
-CLASSIFICAZIONE: Vino rosso Monica di Sardegna DOC 2012.
-COMPOSIZIONE DEL SUOLO: Terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi, sabbiosi e calcarei.
-UVAGGIO: Monica 85%, Carignano 15%.
-CLIMA: Caldo-arido in estate,temperato d’inverno.
-EPOCA DI RACCOLTA: La vendemmia delle uve Monica,in annate regolari, avviene nella seconda metà di Settembre.
-CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo di buona complessità aromatica,al naso ricorda sentori di mora e mirtilli.
Gusto piacevole al palato per le buone doti di morbidezza e struttura.
-CONSERVAZIONE: Conservare ad una temperatura costante di 17°C e un’ umidità del 75-80%,al riparo dalla luce e mantenendo la bottiglia in posizione orizzontale.
-SERVIZIO: Si serve in un calice di ampiezza medio-grande e imboccatura media,alla temperatura di 16-18°C.
-GASTRONOMIA: Si affianca molto bene a carni di capretto, agnello, maiale e vitello, salumi e saporiti formaggi.

13 recensioni per Antigua Monica di Sardegna D.O.C.

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4,6
Basato su 13 recensioni
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  1. Iole (proprietario verificato)

    Ottimo

  2. Gianni Zoldan (proprietario verificato)

  3. Guido (proprietario verificato)

  4. Vincenzo (proprietario verificato)

    buon vino

  5. LUISELLA CARRUS (proprietario verificato)

  6. Elisabetta (proprietario verificato)

    Ottimo con le carni

  7. ARMANDO SOTGIU (proprietario verificato)

  8. Daniela Pittalis (proprietario verificato)

    Ottimo

  9. Maria (proprietario verificato)

  10. Andrea (proprietario verificato)

  11. Ivan P. (proprietario verificato)

  12. Marco Cipollina (proprietario verificato)

  13. Longo G. (proprietario verificato)

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