Pane Guttiau Soru aromatizzato – Vari gusti

Pane Guttiau Soru aromatizzato – Vari gusti

Il Pane Guttiau Soru aromatizzato è croccante e saporito, disponibile in quattro gusti aromatizzati: rosmarino, peperoncino, mirto e cipolla.
Una sfiziosa interpretazione del tradizionale pane carasau, ideale per aperitivi, antipasti, taglieri e per uno snack dal gusto sardo.
nasce dall’incontro tra la tradizione del pane carasau e il gusto intenso degli aromi. Una sfoglia sottile e croccante, arricchita con olio e sale e proposta in quattro varianti sfiziose, pensate per chi ama scoprire nuovi sapori.

• FORMATO: 250gr (la tipologia di confezione potrebbe cambiare in base alla disponibilità)
• PRODUTTORE: Panifico Soru – Ovodda – NU
• INGREDIENTI: Semolato di grano duro macinato a pietra, acqua, lievito, Sale.
  + rosmarino nella variante al rosmarino
  + peperoncino nella variante al peperoncino
  + mirto nella variante al mirto
  + cipolla nella variante alla cipolla
  **Contiene Allergeni: Glutine

Scegli il tuo gusto preferito tra rosmarino, peperoncino, mirto e cipolla e porta in tavola un aperitivo dal carattere sardo.

🌿 Rosmarino
Il profumo aromatico del rosmarino incontra la croccantezza del guttiau, per un gusto mediterraneo e piacevolmente intenso.

🌶️ Peperoncino
Una variante dal carattere deciso, ideale per chi ama una nota piccante e vivace.

🫐 Mirto
Un gusto originale che richiama uno degli aromi più caratteristici della Sardegna.

🧅 Cipolla
Una variante saporita e aromatica, perfetta per accompagnare formaggi, salumi e aperitivi.

Perché sceglierlo:

• Tradizione sarda: prodotto secondo antiche ricette locali.
• Semolato di grano duro: ingrediente alla base della ricetta tradizionale.
• Croccante e sottile: ideale da spezzare e condividere.
• Versatile: ottimo sia da solo sia come accompagnamento.
• Prodotto da un panificio sardo: esperienza e attenzione alla qualità.

Come gustarlo:

• accompagnare pecorini, caprini e salumi sardi;
• preparare antipasti e taglieri;
• gustarlo con pomodoro, olio extravergine d’oliva e ingredienti mediterranei;
• utilizzare le sfoglie per ricette della tradizione sarda;
• spezzarlo direttamente in tavola, come pane croccante da condividere.

Il Panificio

Il Panificio “SORU Francesco di Soru Fabio Snc” opera nel settore della panificazione tradizionale fin dagli anni ’80, quando l’azienda era gestita dal capostipite, Francesco Soru.
L’attività ebbe, appunto, inizio da un’idea imprenditoriale di Francesco Soru, che costituì una Ditta individuale, poi confluita nell’attuale Snc, che sin dagli inizi è attiva nel campo della panificazione tradizionale per la produzione del pane tipico di Ovodda.
La Ditta ha per oggetto sociale esclusivamente la produzione e commercializzazione di pane tipico sardo ed in particolare di Pane Carasau, secondo la ricetta tradizionale del Paese di Ovodda.
Il prodotto viene ottenuto con tecniche di lavorazione attuate nel rispetto delle antiche e tradizionali ricette sarde, ed infatti le fasi di lavorazione e le stesse ricette si rifanno a quelle antiche dei vecchi fornai locali.