Riso Sardo Venere nero integrale

Il Riso Sardo Venere nero integrale Ferrari coltivato in Sardegna

Il Riso Sardo Venere nero integrale è un riso ricco di elementi nutritivi ed è un riso aromatico. E’ ottimo per la preparazione di risotti e insalate, come contorno per piatti di pesce o carni dal sapore gusto delicato.
Per il su sapore gentile lo si può usare anche nei dolci, nelle torte o nei budini come ingrediente in preparati quali polenta, pane o crespelle.

Formato: 500 grammi scatola in cartone
Produttore: RISO I FERRARI – Azienda Agricola Ferrari Angelo – Cabras – Oristano

Dall’esperienza maturata, 10 anni fa abbiamo deciso di selezionare le nostre migliori varietà e commercializzarle direttamente con il nostro marchio “ Riso iFerrari”:
Venere, Carnaroli, Apollo ed Ermes.
In questo modo garantiamo il controllo della filiera al 100% prodotto sardo, poichè produciamo il seme stesso delle varietà che coltiviamo.
Nel corso degli anni, abbiamo ricevuto diversi premi a livello nazionale per la qualità dei nostri prodotti: questi riconoscimenti sono arrivati anche dalla fondazione Bolognini insieme all’Ente Nazionale Risi, la quale garantisce l’alta qualità del prodotto.
La volontà di fare sempre meglio abbraccia tutti i campi della produzione, anche per quanto riguarda l’ambiente, attraverso sia l’utilizzo 100% di energia rinnovabile, sia con l’agricoltura integrata per la quale abbiamo ottenuto la certificazione agroalimentare di Produzione Integrata.