Riso i Ferrari una passione che fa storia La storia di “iFerrari” affonda le sue radici nell’esperienza e nella tenacia contadina di Angelo Mario Ferrari, da più di 50 anni risicoltore, e diventato produttore pluripremiato di riso da seme certificato...
Una storia di famiglia. Nel 1936, la famiglia Fanari, dapprima con la guida del nonno Antioco, inizia ad esercitare con passione e maestria l’attività della trasformazione del latte in formaggio, insegnando i propri segreti al figlio Giuseppe ed ai nipoti Rosetta,...
Con Rovajo Salumi di Desulo assapori la tradizione del cuore della Sardegna.Rovajo nasce dall’esperienza sulla scelta degli ingredienti e la passione tramandate da generazioni. Seguiamo l’antica ricetta tradizionale desulese, ma con pochi accorgimenti rendiamo i...
Il Salumificio Su Sirboni in Sardegna Produciamo, da oltre 30 anni, prodotti di salumeria che attraverso il rispetto delle ricette tradizionali e la qualità degli ingredienti utilizzati, fanno riscoprire il sapore della Sardegna. Nel 2001 i nostri prodotti hanno...
Ecco la storia dei Formaggi Lacesa I Formaggi Lacesa sono prodotti dall’inizio del secolo, nella zona di Campeda nel cuore della Sardegna.Quando un gruppo di Allevatori decise di costituire una cooperativa per produrre e commercializzare il formaggio. L’arte...
