Caratteristiche Prodotto
Pecorino Nuraghe Sirai
Il Pecorino Nuraghe Sirai è una via di mezzo tra semi stagionato e maturo.
Prodotto con solo latte di pecore allevate in Sardegna, in ampi pascoli molto ventosi e solitamente vicini al mare.
-FORMATO: Potete scegliere la forma intera da 2,5 Kg ca – mezza da 1,25 Kg ca – oppure un quarto da 0,65 Kg ca.
-PRODUTTORE: Allevatori Sulcitani – Carbonia – CI
-CARATTERISTICHE: Formaggio a pasta cruda, dura, compatta e bianca. Quindi ottenuto da una particolare lavorazione del latte.
-INGREDIENTI: Latte intero di pecora, Fermenti selezionati, caglio liquido di vitello e sale.
**Contiene allergeni: Latte
Maturazione ottimale al consumo oltre 90 gg.
Forma particolare a crosta liscia ma con cappatura protettiva colorata, diametro delle facce 18 cm e della forma 20 cm per effetto della formatura
tipica con scalzo a “schiena d’asino”.
Un classico formaggio stagionato da tavola dal gusto delicato e saporito, ottimo anche da grattugia col protrarsi della stagionatura.
Infine il peso medio oscilla tra 2,2 / 2,5 Kg
17 recensioni per PECORINO NURAGHE SIRAI STAGIONATO
5 stelle | 88% | |
4 stelle | 11% | |
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Mirko Tomasi (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto ben stagionato per i miei gusti
Maria (proprietario verificato) –
Buonissimo
maria planas (proprietario verificato) –
Ottimo!!
daniela floris (proprietario verificato) –
Tommaso Giannitelli (proprietario verificato) –
tommaso giannitelli (proprietario verificato) –
Domenico M. (proprietario verificato) –
Ottimo
Salvatore (proprietario verificato) –
eccellente da grattugiare
ilenia (proprietario verificato) –
GUALTIERO (proprietario verificato) –
federico dapueto (proprietario verificato) –
Lo consiglio, per gli amanti del formaggio un po’ stagionato 💯
Sandro Pardu (proprietario verificato) –
Annamaria Boschi (proprietario verificato) –
Luigi Fior (proprietario verificato) –
Veramente ottimo
simon gramaccia (proprietario verificato) –
perfetto e buonissimo
Giuseppino Loddo (proprietario verificato) –
Buon prodotto.
Michele Armillotta (proprietario verificato) –
Ottimo un profumo irresistibile per chi ama questo tipo di prodotto