Caratteristiche Prodotto
Pecorino Maturo Minero Canestrato
Il Pecorino Maturo Minero Canestrato è prodotto con solo latte di pecora e lavorato con stampi in vimini. Latte di pecore allevate in ampi pascoli molto ventosi e solitamente vicini al mare.
-FORMATO: Potete scegliere la forma intera da 6,5 Kg ca, mezza da 3 Kg ca, oppure un quarto da 1,5 Kg ca.
-PRODUTTORE: Allevatori Sulcitani – Carbonia – CI
-CARATTERISTICHE: Formaggio canestrato di colore paglierino marcato, ottenuto da latte intero di pecora, fermenti lattici, caglio e sale.
-INGREDIENTI: Latte intero di pecora, fermenti lattici, caglio in pasta d’agnello e sale.
**Contiene allergeni: Latte
Formaggio sia da tavola che da grattugia, dal sapore forte e piccante.
-STAGIONATURA: minimo 90 giorni.
2 recensioni per PECORINO MATURO MINERO CANESTRATO
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luca parola (proprietario verificato) –
Elena (proprietario verificato) –
Formaggio favoloso