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Caratteristiche Prodotto
Pecorino di Sardegna Ginepro
Il Pecorino di Sardegna Ginepro è prodotto con solo latte di pecora e lavorato da mani esperte nello stabilimento di Carbonia. Latte di pecore allevate in ampi pascoli molto ventosi e solitamente vicini al mare.
-FORMATO: Disponibile in vari formati -Forma intera da circa 1,8Kg -Mezza forma da circa 900gr. -Un quarto di forma da circa 450gr.
Confezionato e spedito sotto vuoto, il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Allevatori Sulcitani – Carbonia – CI
-CARATTERISTICHE: Formaggio canestrato a pasta cruda e dura, di colore paglierino marcato, ottenuto da latte intero di pecora, forma cilindrica a facce e scalzo dritti e rigati, diametro 16 cm.
-INGREDIENTI: Latte intero di pecora, fermenti lattici, caglio in pasta d’agnello e sale.
**Contiene allergeni: Latte
Formaggio sia da tavola che da grattugia, dal sapore forte e piccante.
-STAGIONATURA: minimo 90 giorni.
luca parola (proprietario verificato) –
Domenico M. (proprietario verificato) –
Ottimo
Annamaria Boschi (proprietario verificato) –
giovanna foa (proprietario verificato) –
Anonimo (proprietario verificato) –
Conviene ordinare la forma intera.
DESCHINO Marcello (proprietario verificato) –
GIANLUIGI MAMELI (proprietario verificato) –
Un po’ eccessivo visto la grandezza della forma ma gusto eccezionale….
Fabio (store manager) –
Grazie per il commento, volendo, dal menù a tendina, può scegliere anche altri formati, metà forma e un quarto di forma, rispettivamente da circa 900gr e circa 450gr. Saluti, Fabio.
Anonimo (proprietario verificato) –
Salvatore S. (proprietario verificato) –
riccardo (proprietario verificato) –
Buon sapore raccomandato
Marta (proprietario verificato) –
non male