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Zafferano Sardo in polvere

Zafferano Sardo Monreale 0,375Gg – San Gavino

(18 recensioni dei clienti)

5,30

L’ Oro Rosso dalla Patria dello Zafferano in Sardegna

Tesori Sardi
valutazione negozio4.82 / 5
valutazione prodotto4.77 / 5
3441 recensioni

Caratteristiche Prodotto

La grande qualità dello Zafferano Sardo Monreale nasce dal rispetto della tradizione, e dall’attenzione ai particolari. 

I fiori lilla dello Zafferano Sardo devono essere colti esclusivamente a mano ogni mattina appena sbocciati, e riposti in piccoli canestri che li proteggono senza soffocarli. Dai fiori, sempre a mano si estraggono poi tre stimmi, che vengono poi lasciati essiccare naturalmente, su ripiani di legno, sino a diventare i fili rossi dello zafferano.
E’ un procedimento che richiede tempo, abilità ed attenzione ed al termine del quale solo lo zafferano migliore alla fine avrà il marchio Monreale.

-FORMATO: In Polvere – 3 bustine da 125 mg
-PRODUTTORE: Monreale Trading – San Gavino Monreale – SU

Lo Zafferano Sardo è una spezia che impreziosisce ed esalta qualsiasi piatto.
Le coltivazioni dello zafferano nei maggiori paesi produttori al mondo avvengono senza fertilizzanti, pesticidi o sostanze chimiche. Anche la raccolta e la lavorazione sono artigianali. Con lo zafferano in polvere Cuoco sardo porterete in tavola un prodotto totalmente naturale e sicuro.
Da aggiungere a fine cottura, si sposa con un’infinità di piatti, dal classico risotto alle zuppe, ai sughi, agli stufati di carne e di pesce. Immancabile nel classico e gustosissimo risotto alla milanese. Inoltre nei dolci dona un aroma delicato ed unico, inconfondibile.
Infine le pietanze allo zafferano si accostano egregiamente a differenti qualità di vini: bianchi, rossi, rosati o bollicine di buona struttura, che reggano bene il confronto con la complessità e la persistenza aromatica dello zafferano.

18 recensioni per Zafferano Sardo Monreale 0,375Gg – San Gavino

4,8
Basato su 18 recensioni
  1. Luigi Fior (proprietario verificato)

    Buono

  2. Maria Emanuela (proprietario verificato)

  3. Romina Borgotti (proprietario verificato)

    Proprio il sapore che cercavo

  4. Claire Villaume (proprietario verificato)

  5. Anonimo (proprietario verificato)

  6. Paolo Moiraghi (proprietario verificato)

    Prodotto ottimo continuate così

  7. Etienne (proprietario verificato)

  8. Margherita Napoli (proprietario verificato)

    Nn posso descrivere questo eccellente prodotto xché bisogna assaggiare un ottimo risotto e le pardule con il suo intenso ma delicato profumo!!mi sembra di stare con il suo dolce profumo nei campi d mia Sardegna!!

  9. Maria Atzeni (proprietario verificato)

  10. Maria A. (proprietario verificato)

  11. Damiano (proprietario verificato)

  12. giuseppe P. (proprietario verificato)

  13. Romina Borgotti (proprietario verificato)

  14. Anonimo (proprietario verificato)

    il miglior zafferano di sardegna.

  15. Maria Atzeni (proprietario verificato)

    conosco e apprezzo questi prodotti da decenni ; prima del covid li compravo durante le mie vacanze a Calasetta ora mi devo accontentare di farmeli spedire.

  16. PIERGIORGIO RUGGERI (proprietario verificato)

  17. Anonimo (proprietario verificato)

  18. MICHELA CASCO (proprietario verificato)

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