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Sa fregula Sarda media – Fregola

(30 recensioni dei clienti)

3,00

Sa fregula è una delle più antiche paste tipiche sarde.

Tesori Sardi
valutazione negozio4.82 / 5
valutazione prodotto4.77 / 5
3441 recensioni

Caratteristiche Prodotto

FORMATO: Confezione da 500gr.
PRODUTTORE: La Casa del Grano
Sa fregula è una delle più antiche paste tipiche sarde che prende forma bagnando con l’acqua la semola contenuta in recipiente di terracotta (la caratteristica “scivedda”) e sottoponendola con le mani ad un movimento circolare sino ad ottenere delle piccole sfere di pasta dalla forma irregolare. Le piccole sfere venivano differenziate in piccole, medie, grandi, e poi tostate al forno per conferirgli la doratura ed il sapore caratteristico.
-Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
**Contiene Allergeni: Glutine
-Aspetto: rugoso e poroso.
-Colore: giallo paglierino, ambrato.
-Tempo di cottura: 8/10 minuti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr. di prodotto

ENERGIA 1502 kj/354 kcal
GRASSI 1.3 g
di cui:
– acidi grassi saturi 0.2 g
CARBOIDRATI 73.5 g
di cui:
– zuccheri 0.6 g
FIBRE 4.0 g
PROTEINE 13.5 g
SALE 0.003 g (<0,01) g

30 recensioni per Sa fregula Sarda media – Fregola

4,8
Basato su 30 recensioni
5 stelle
76
76%
4 stelle
23
23%
3 stelle
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2 stelle
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1 stella
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  1. Maria Castrale (proprietario verificato)

    Buona anche se ne ho mangiate di migliori

  2. luca parola (proprietario verificato)

  3. Luigi Fior (proprietario verificato)

    Ottima

  4. paolo (proprietario verificato)

  5. Stefano Trampetti (proprietario verificato)

  6. Anonimo (proprietario verificato)

  7. Anonimo (proprietario verificato)

  8. Laura (proprietario verificato)

  9. Luigina Casciani (proprietario verificato)

    Buonissima da averne sempre un pacco di scorta

  10. Eleonora (proprietario verificato)

  11. antonello m. (proprietario verificato)

  12. Manuela Piras (proprietario verificato)

  13. giovanna foa (proprietario verificato)

  14. andrea dessi (proprietario verificato)

  15. Lucio Graziati (proprietario verificato)

  16. Giovanni C. (proprietario verificato)

  17. Fabio P. (proprietario verificato)

  18. antonio venturiello (proprietario verificato)

  19. Sergio (proprietario verificato)

  20. Alessia (proprietario verificato)

  21. Vincenzo (proprietario verificato)

  22. Marco A. (proprietario verificato)

  23. Laura Mor (proprietario verificato)

    Pasta sempre perfetta

  24. Francesca Arrus (proprietario verificato)

  25. FABIO URIGU (proprietario verificato)

  26. eustachio castellaneta (proprietario verificato)

  27. Lucio (proprietario verificato)

    Buona

  28. eustachio castellaneta (proprietario verificato)

  29. Roberto Vacca (proprietario verificato)

  30. Ivan P. (proprietario verificato)

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