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La Casa del Grano

Sa fregula Sarda media – Fregola

(34 recensioni dei clienti)

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Descrizione Breve

Sa fregula è una delle più antiche paste tipiche sarde.

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Tesori Sardi
valutazione negozio4.82 / 5
valutazione prodotto4.77 / 5
4113 recensioni

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Caratteristiche Prodotto

–FORMATO: Confezione da 500gr.
–PRODUTTORE: La Casa del Grano
Sa fregula è una delle più antiche paste tipiche sarde che prende forma bagnando con l’acqua la semola contenuta in recipiente di terracotta (la caratteristica “scivedda”) e sottoponendola con le mani ad un movimento circolare sino ad ottenere delle piccole sfere di pasta dalla forma irregolare. Le piccole sfere venivano differenziate in piccole, medie, grandi, e poi tostate al forno per conferirgli la doratura ed il sapore caratteristico.
-Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
**Contiene Allergeni: Glutine
-Aspetto: rugoso e poroso.
-Colore: giallo paglierino, ambrato.
-Tempo di cottura: 8/10 minuti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr. di prodotto

ENERGIA 1502 kj/354 kcal
GRASSI 1.3 g
di cui:
– acidi grassi saturi 0.2 g
CARBOIDRATI 73.5 g
di cui:
– zuccheri 0.6 g
FIBRE 4.0 g
PROTEINE 13.5 g
SALE 0.003 g (<0,01) g

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34 recensioni per Sa fregula Sarda media – Fregola

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4,8
Basato su 34 recensioni
5 stelle
76
76%
4 stelle
23
23%
3 stelle
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2 stelle
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1 stella
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  1. Maria Castrale (proprietario verificato) –

    Buona anche se ne ho mangiate di migliori

  2. luca parola (proprietario verificato) –

  3. Luigi Fior (proprietario verificato) –

    Ottima

  4. paolo (proprietario verificato) –

  5. Stefano Trampetti (proprietario verificato) –

  6. Anonimo (proprietario verificato) –

  7. Anonimo (proprietario verificato) –

  8. Laura (proprietario verificato) –

  9. Luigina Casciani (proprietario verificato) –

    Buonissima da averne sempre un pacco di scorta

  10. Eleonora (proprietario verificato) –

  11. antonello m. (proprietario verificato) –

  12. Manuela Piras (proprietario verificato) –

  13. giovanna foa (proprietario verificato) –

  14. andrea dessi (proprietario verificato) –

  15. Lucio Graziati (proprietario verificato) –

  16. Giovanni C. (proprietario verificato) –

  17. Fabio P. (proprietario verificato) –

  18. antonio venturiello (proprietario verificato) –

  19. Sergio (proprietario verificato) –

  20. Alessia (proprietario verificato) –

  21. Vincenzo (proprietario verificato) –

  22. Marco A. (proprietario verificato) –

  23. Laura Mor (proprietario verificato) –

    Pasta sempre perfetta

  24. Francesca Arrus (proprietario verificato) –

  25. FABIO URIGU (proprietario verificato) –

  26. eustachio castellaneta (proprietario verificato) –

  27. Lucio (proprietario verificato) –

    Buona

  28. eustachio castellaneta (proprietario verificato) –

  29. Roberto Vacca (proprietario verificato) –

  30. Ivan P. (proprietario verificato) –

  31. Fabiola Portas (proprietario verificato) –

  32. Alessandro Zen (proprietario verificato) –

  33. giulio cogotti (proprietario verificato) –

  34. Giulia Manfredini (proprietario verificato) –

    ottima!

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