Sa fregula sarda grande – Fregola

(16 recensioni dei clienti)

3,04

Descrizione Breve

Sa fregula è una delle più antiche paste tipiche sarde.

Tesori Sardi
valutazione negozio4.82 / 5
valutazione prodotto4.77 / 5
3950 recensioni

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Caratteristiche Prodotto

FORMATO: Confezione da 500gr.
PRODUTTORE: La Casa del Grano
Sa fregula è una delle più antiche paste tipiche sarde che prende forma bagnando con l’acqua la semola contenuta in recipiente di terracotta (la caratteristica “scivedda”) e sottoponendola con le mani ad un movimento circolare sino ad ottenere delle piccole sfere di pasta dalla forma irregolare. Le piccole sfere venivano differenziate in piccole, medie, grandi, e poi tostate al forno per conferirgli la doratura ed il sapore caratteristico.
-Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
**Contiene Allergeni: Glutine
-Aspetto: rugoso e poroso.
-Colore: giallo paglierino, ambrato.
-Tempo di cottura: 6/8 minuti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr. di prodotto

ENERGIA1502 kj/354 kcal
GRASSI1.3 g
di cui:
– acidi grassi saturi0.2 g
CARBOIDRATI73.5 g
di cui:
– zuccheri0.6 g
FIBRE4.0 g
PROTEINE13.5 g
SALE0.003 g (<0,01) g

16 recensioni per Sa fregula sarda grande – Fregola

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4,7
Basato su 16 recensioni
5 stelle
68
68%
4 stelle
31
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3 stelle
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2 stelle
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1 stella
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  1. ilenia (proprietario verificato)

  2. Stefano Trampetti (proprietario verificato)

  3. antonello m. (proprietario verificato)

  4. Massimo Tolentinati (proprietario verificato)

  5. antonio v. (proprietario verificato)

  6. Lucio Graziati (proprietario verificato)

  7. Sergio (proprietario verificato)

  8. Marta B. (proprietario verificato)

  9. eustachio castellaneta (proprietario verificato)

  10. Lucia Cadelano (proprietario verificato)

    Ottima

  11. Lucio (proprietario verificato)

    Buona

  12. Maria (proprietario verificato)

  13. Anonimo (proprietario verificato)

  14. Roberto Vacca (proprietario verificato)

  15. Fabio M. (proprietario verificato)

    Da provare

  16. giulio cogotti (proprietario verificato)

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