Ricotta Mustia affumicata
Ricotta Mustia aff
Ricotta Mustia
Ricotta Mustia affumicata
Ricotta Mustia aff
Ricotta Mustia affumicata
Ricotta Mustia aff
Ricotta Mustia
Ricotta Mustia affumicata
Ricotta Mustia aff

Ricotta mustia secca affumicata

(8 recensioni dei clienti)

8,49

Descrizione Breve

Di altissimo livello gastronomico!

Tesori Sardi
valutazione negozio4.82 / 5
valutazione prodotto4.77 / 5
3948 recensioni

Prodotti simili

Caratteristiche Prodotto

RICOTTA MUSTIA SECCA AFFUMICATA

La Ricotta Mustia Secca Monte Nieddu è un prodotto di elevato valore nutritivo e di altissimo livello gastronomico ottenuto per riscaldamento del siero che deriva dalla produzione dei formaggi di latte di pecora.

-FORMATO: Spicchio da 350gr ca.
Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto, il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Caseificio Artigianale Monte Nieddu – Olzai – NU
-CARATTERISTICHE: forma cilindrica, crosta pressoché assente; Il prodotto è sottoposto ad affumicatura nei primi giorni di maturazione, pasta compatta, bianca, tenera, sapida.
Il colore della crosta va dal giallo carico al marrone scuro, la pasta è compatta o leggermente occhiata, dura e friabile nel formaggio più stagionato.
Il Sapore è pieno, deciso, più o meno piccante secondo lo stadio di maturazione, con leggero retrogusto di fumo dovuto alla fase di affumicatura a cui è sottoposto.
-INGREDIENTI: Siero di latte di pecora, sale, affumicatura per la quale viene utilizzata la flora tipica locale da macchia mediterranea.
**Contiene allergeni: Latte

-STAGIONATURA: da 20 a 30 giorni e più.
-USO: a scaglie sulle paste e le minestre, sulle insalate di pomodori, nelle patate lesse e in varie forme di condimenti. Oppure anche da tavola a fettine sottili sia fredda che riscaldata.

 

8 recensioni per Ricotta mustia secca affumicata

Powered byCusRev
4,6
Basato su 8 recensioni
  1. luciano rossetti (proprietario verificato)

  2. Margherita Napoli (proprietario verificato)

    Nn ancora assaggiata..ma sono certa al 100x 100 che sarà ottima!!come il resto..

  3. Lola Savini (proprietario verificato)

    Buonissima!

  4. Simone P. (proprietario verificato)

  5. Luigi Fior (proprietario verificato)

    Buona

  6. Anonimo (proprietario verificato)

  7. Kira Tulissio (proprietario verificato)

  8. Mauro (proprietario verificato)

    ottima

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

0
    0
    Carrello
    Il tuo carrello è ancora vuoto.Torna al negozio
      Calcola spedizione
      Applica coupon