SALSICCIA SARDA DI MACOMER – PURO SUINO

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SALSICCIA SARDA DI MACOMER – PURO SUINO

8,00 7,00

..la passione della produzione di salumi, prima casalinga e poi artigianale, si tramanda di generazione in generazione.

Descrizione

SALSICCIA SARDA DI PURO SUINO

Insieme a pecorino, olive e pane carasau, la Salsiccia Sarda è uno dei principali ingredienti negli spuntini, aperitivi e nelle feste in Sardegna, con TesoriSardi puoi riceverla direttamente a casa in Italia ed Europa.

-FORMATO: Salame intero circa 350/400gr. Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Salumificio Forma – Macomer (NU)
-CARATTERISTICHE: La salsiccia di Macomer è realizzata esclusivamente con carne fresca di suino. La dolcezza della polpa sceltissima viene esaltata da una stagionatura ad aria naturale non forzata. Il condimento avviene con il minimo apporto di spezie mentre l’ insaccamento avviene con il solo budello naturale. La salsiccia di Macomer costituisce il prodotto più caratterizzante del salumificio Forma.
-INGREDIENTI: Carne di suino, sale, aromi naturali, antiossidante: E300, conservante: E250-252

La storia del Salumificio Forma ha origini lontane poiché la passione della produzione di salumi, prima casalinga e poi artigianale, si tramanda di generazione in generazione.
Francesco figlio di Maurino ha voluto riprendere le antiche ricette di famiglia per produrre dei salumi come si faceva una volta. Li ha voluti proporre sul mercato con il nome “Salumi di Macomer” per evidenziarne il legame con il territorio.
L’azienda, a testimonianza di una passione già in atto da tempo e che si rinnova di giorno in giorno, investe costantemente in tecnologia per garantire ai consumatori i più elevati standard di qualità e sicurezza alimentare.

 

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