BOTTARGA DI TONNO BAFFE – SALIS

//BOTTARGA DI TONNO BAFFE – SALIS

BOTTARGA DI TONNO BAFFE – SALIS

14,00

Dal Mare della Sardegna

Descrizione

Bottarga di Tonno prodotta sull’Isola di Sant’Antioco nel sud ovest Sardegna

La Bottarga di Tonno Salis  è un prodotto pregiato ricavato dalle uova del tonno. L’Isola vanta una tradizione secolare della pesca e lavorazione del Tonno, la zona è molto rinomata per le tanto famose e discusse Tonnare.
FORMATO: Tranci di baffe, circa 180-200gr.
Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni.
PRODUTTORE: Efisio Salis
INGREDIENTI: Uova di Tonno, sale.
**Contiene Allergeni: Pesce.

IN TAVOLA: Come antipasto, tagliata a fettine sottili condita con OLIO EVO e limone oppure grattugiata sulla PASTA.

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