Pecorino Poco Stagionato
Pecorino Poco Stagionato

Pecorino poco stagionato pecora nera 2Kg

(7 recensioni dei clienti)

46,09

Descrizione Breve

 Prodotto a Carbonia nel Sulcis Iglesiente nel sud-ovest Sardegna con latte di pecore allevate in ampi pascoli ventosi vicini al mare

Tesori Sardi
valutazione negozio4.82 / 5
valutazione prodotto4.77 / 5
3968 recensioni

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Caratteristiche Prodotto

PECORINO POCO STAGIONATO PECORA NERA 

Il Pecorino poco stagionato Pecora Nera racconta il territorio delle vecchie miniere del Sulcis, gusto particolare da provare con pane carasau e vermentino

Il caseificio Allevatori Sulcitani, ovviamente, raccoglie il latte tutti i giorni direttamente dai pascoli del sud ovest Sardegna, una zona molto ventosa e vicino al mare. Alcuni pascoli risultano proprio a ridosso di spiagge e scogliere, il latte viene trasformato tutti i giorni, il risultato finale è un Pecorino Sardo dal gusto unico e speciale.

-FORMATO: Forma intera del peso di circa 2Kg – Confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Allevatori Sulcitani
-CARATTERISTICHE: Formaggio a pasta tenera compatta, di colore leggermente paglierino, ottenuto da latte di pecora intero pastorizzato. Maturazione ottimale al consumo una 50ina di giorni. Formaggio da tavola dal sapore particolare, esaltato da caratteristiche proprie dovute al tipo di lavorazione e dai fermenti.
-INGREDIENTI: Latte intero di pecora, fermenti lattici, caglio in pasta d’agnello e sale.
**Contiene allergeni: Latte

-MATURAZIONE: circa 50 giorni.

Nei mesi più caldi verrà spedito in confezione refrigerata TempGuard e accumulatori di freddo in GEL FLEX.
!!! Dopo la consegna il prodotto va conservato subito in frigorifero !!!

7 recensioni per Pecorino poco stagionato pecora nera 2Kg

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4,1
Basato su 7 recensioni
  1. Maria (proprietario verificato)

    Buonissimo

  2. GUALTIERO (proprietario verificato)

  3. simon (proprietario verificato)

    formaggio più fresco ma il sapore molto presente non forte come i stagionati ma si accompagna bene ai pasti.

  4. Anonimo (proprietario verificato)

  5. Lucio (proprietario verificato)

    Non ancora assaggiato

  6. Nicola Pittiu (proprietario verificato)

  7. Vittorio DE PAOLA (proprietario verificato)

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