Pecorino di Sardegna dolce pastorello
9.00€
Descrizione Breve
Prodotto a Carbonia nel Sulcis Iglesiente nel sud-ovest Sardegna con latte di PECORE allevate in ampi pascoli ventosi vicino al mare
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Caratteristiche Prodotto
PECORINO MISTO DI SARDEGNA DOLCE
Il Pecorino di Sardegna Dolce è uno dei formaggi più antichi della Sardegna.
Il caseificio Allevatori Sulcitani, ovviamente, raccoglie il latte tutti i giorni direttamente dai pascoli del sud ovest Sardegna, una zona molto ventosa e vicino al mare. Alcuni pascoli risultano proprio a ridosso di spiagge e scogliere, il latte viene trasformato tutti i giorni, il risultato finale è un Pecorino Sardo dal gusto unico e speciale.
-FORMATO: Disponibile in tre formati per ogni esigenza. Forma intera 1,25Kg ca. – Mezza forma 600gr ca.- Un quarto di forma 300gr ca. – Scegli dal menù a tendina la quantità che ti serve.
Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto,il peso può subire leggere variazioni. Se la forma intera è più pesante verrà inviato sporzionato.
-PRODUTTORE: Allevatori Sulcitani
-CARATTERISTICHE: Forma cilindrica a facce piane e scalzo leggermente bombato, diametro 12 cm
Formaggio a pasta semicotta compatta, elastica, maturazione 15/20 gg, da tavola dal classico sapore dolce, ottimo anche per preparazioni gastronomiche.
-INGREDIENTI: Latte intero di pecora, 20% latte vaccino, caglio in pasta d’agnello e sale.
**Contiene allergeni: Latte
-MATURAZIONE: 15/20 giorni.
Nei mesi più caldi verrà spedito in confezione refrigerata TempGuard e accumulatori di freddo in GEL FLEX.
!!! Dopo la consegna il prodotto va conservato subito in frigorifero !!!
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42 recensioni per Pecorino di Sardegna dolce pastorello
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Barbara Ronchi (proprietario verificato) –
ILARIA CAMPOSTRINI (proprietario verificato) –
Alberto Mariani (proprietario verificato) –
Buonissimo
Lorena (proprietario verificato) –
Claudio S. (proprietario verificato) –
buonissimo
Emanuela Cabua (proprietario verificato) –
Super
Maria Rita Aresu (proprietario verificato) –
Dario (proprietario verificato) –
Anonimo (proprietario verificato) –
Aldo Subissati (proprietario verificato) –
Eccellente.
Luca C. (proprietario verificato) –
Cosimo Arras (proprietario verificato) –
Giampaolo Peddis (proprietario verificato) –
Monia Benini (proprietario verificato) –
Formaggio tenero, fresco e squisito
Francesca Cucca (proprietario verificato) –
Il prossimo ordine …il doppio
giuseppe P. (proprietario verificato) –
Aldo Subissati (proprietario verificato) –
Idem.
maria rita (proprietario verificato) –
Katia M. (proprietario verificato) –
Simonetta (proprietario verificato) –
Monia Benini (proprietario verificato) –
Claudio S. (proprietario verificato) –
morbido e saporito
Simonetta D. (proprietario verificato) –
Romina Borgotti (proprietario verificato) –
Aldo Subissati (proprietario verificato) –
Tutto OTTIMO.
Anonimo (proprietario verificato) –
MICHELA CASCO (proprietario verificato) –
Giuliana Serra (proprietario verificato) –
piras louis (proprietario verificato) –
vraiment le gout du lait
Roberto Vacca (proprietario verificato) –
Ivan P. (proprietario verificato) –
Claudio Spreafico (proprietario verificato) –
Damiano (proprietario verificato) –
Paolo (proprietario verificato) –
orazio lo faro (proprietario verificato) –
Monia Benini (proprietario verificato) –
IMMA (proprietario verificato) –
Veramente ottimo
Edevige Atza (proprietario verificato) –
Tutto veramente ottimo confermo ciò che ho scritto nel primo commento… consigliatissimo 😋😋😋
Maurizio Oddolo (proprietario verificato) –
Ottimo formaggio.
Holzer M. (proprietario verificato) –
Sabrina Gazzo (proprietario verificato) –
Prodotto eccezionale
giulio cogotti (proprietario verificato) –
buongiorno.mi dispiace fare polemica ma devo x poter migliorare l’attenzione ! ho acquistato 4 formine di pastorello, tagliandole ho avuto conferma di ciò che avevo notato.due di loro sono state confezionate al momento, ed è andato bene le altre due erano state confezionate da tempo tanto è vero che dentro al punto del taglio è uscito fuori un po di muffa segno di poca cura.non sono soddisfatto come altre volte lo sono stato.Buona giornata e buon lavoro.
Fabio (direttore del negozio) –
Buongiorno, non ci ha contattato per questo problema, e dalla recensione non capisco quale sia, il produttore confeziona le forme intere sottovuoto e hanno scadenza di circa 6 mesi, nel suo caso le abbiamo spedito 2 forme già confezionate da meno di un mese dal produttore e 2 forme che abbiamo confezionato noi il giorno di spedizione ma il lotto del prodotto era lo stesso per tutte e 4 le forme. La muffa intorno alle forme di formaggio si crea sempre e non capisco quale sia il problema, forse tagliando ha trasferito un po di muffa all’interno oppure la muffa era all’interno? ha iniziato tutte le forme per controllare? La contatteremo per sapere meglio, perchè le dispiace fare polemica ma così non ci aiuta a migliorare non sapendo qual’è l’effettivo problema, inoltre per correttezza, in caso abbia dovuto togliere un po di prodotto con muffa se il problema è questo, non ha menzionato che ha acquistato 4 forme di pecorino del peso di circa 1,3Kg a forma per un totale di 5,2Kg e a me risulta che le abbiamo spedito 4 forme per un peso complessivo di 6,222 quindi le abbiamo spedito un chilo in più. Grazie