Miele di Corbezzolo
Miele di Corbezzolo

Miele Sardo di corbezzolo

(24 recensioni dei clienti)

9.00

Descrizione Breve

Prelibato nettare di Sardegna

Tesori Sardi
valutazione negozio4.82 / 5
valutazione prodotto4.77 / 5
3950 recensioni

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Caratteristiche Prodotto

Miele Sardo di Corbezzolo di L’Apistica Monte Tamara

Dalle Terre incontaminate del Sud Sardegna

Miele Sardo di Corbezzolo. Il corbezzolo (Arbutus Unedo) è la fonte principale del pregiatissimo miele amaro.

Infatti la Sardegna è la regione che conta una grande produzione nel mondo. A causa della notevole estensione della macchia vegetale sull’Isola.
Per produrre il Miele Sardo di Corbezzolo il nettare di questo arbusto viene raccolto dalle api nella stagione invernale (ottobre-gennaio).

-FORMATO: Vasetto in vetro, disponibile in 3 formati: peso netto da 125gr – da 250gr oppure da 500 gr. Scegli tramite il menù a tendina.
-PRODUTTORE: Azienda Apistica Monte Tamara di Luca Lai – Nuxis – Sud Sardegna
-ASPETTO: il miele millefiori si presenta in colori che variano dal ambra chiaro al ambra scuro allo stato liquido, infine marrone chiaro se cristallizzato.

Curiosità sui fiori del Corbezzolo

I fiori sono riuniti in pannocchie pendule che ne contengono tra 15 e 20. La corolla è di colore bianco-giallastro o rosea, urceolata e con 5 piccoli denti ripiegati verso l’esterno larghi 5-8 millimetri e lunghi 6-10 millimetri. Le antere sono di colore rosso scuro intenso con due cornetti gialli. In ogni caso i fiori sono ricchi di nettare e per questo motivo intensamente visitati dalle api, se il clima non è già diventato troppo freddo. Dai fiori di corbezzolo si ricava dunque l’ultimo miele della stagione, pregiato per il suo sapore particolare, amarognolo e aromatico. Questo miele è prezioso anche perché non sempre le api sono ancora attive al momento della fioritura e non tutti gli anni è possibile produrlo, essendo la fioritura in ottobre-novembre. A differenza del Miele Millefiori che è disponibile più mesi dell’anno.

Uno stesso arbusto ospita contemporaneamente fiori e frutti maturi, per il particolare ciclo di maturazione. Questo, insieme al fatto di essere sempreverde, lo rende particolarmente ornamentale. Per la presenza sull’albero di tre vivaci colori: il rosso dei frutti, il bianco dei fiori e il verde delle foglie. Dato che questi sono i colori della bandiera d’Italia, il corbezzolo è un simbolo patrio italiano.

24 recensioni per Miele Sardo di corbezzolo

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4,8
Basato su 24 recensioni
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  1. Sabrina (proprietario verificato)

  2. daniela floris (proprietario verificato)

  3. Filippo V. (proprietario verificato)

    Prodotto eccellente ed autenticamente italiano.

  4. Massimiliano Celegon (proprietario verificato)

    non sono un intenditore, ho voluto provare questo famoso miele e mi e’ piaciuto moltissimo. e’ molto particolare ed e’ eccellente nel caffe’. lo prendero’ nuovamente di sicuro

  5. Anonimo (proprietario verificato)

    tutto perfetto grazie

  6. Anonimo (proprietario verificato)

    PRODOTTO OTTIMO

  7. Alberto Mariani (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  8. Anonimo (proprietario verificato)

    prodotto eccezionale

  9. Anonimo (proprietario verificato)

  10. Guido (proprietario verificato)

  11. Giuseppe Grotta (proprietario verificato)

  12. ELISABETTA MELCHIORI (proprietario verificato)

  13. antonio venturiello (proprietario verificato)

  14. Anonimo (proprietario verificato)

    prodotto eccellente

  15. Anonimo (proprietario verificato)

    VORREI ORDINARNE ANCORA MANON CE NE PIU

    • Fabio (store manager)

      Grazie per la recensione, al momento è disponibile il vasetto da 250 grammi.

  16. Eliseo S. (proprietario verificato)

  17. mauro rapp (proprietario verificato)

  18. Lucia Cadelano (proprietario verificato)

    Ottimo ma forse troppo costoso

    • Fabio (store manager)

      Grazie per il commento, il miele di corbezzolo a causa di vari fattori tra quali la rarità della pianta e le particolarità climatiche necessarie, lo rendono un miele raccolto in scarse quantità, questo comporta un prezzo maggiore rispetto agli altri mieli. Saluti, Fabio

  19. Luciano (proprietario verificato)

    ottima qualità

  20. Anonimo (proprietario verificato)

    buonissimo

  21. Lina Manca (proprietario verificato)

    Bontà assoluta

  22. Romina Borgotti (proprietario verificato)

  23. Alessio Zaccheddu (proprietario verificato)

  24. marco passone (proprietario verificato)

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