Miele di eucalipto Sardo
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Descrizione Breve
È uno dei mieli sardi più diffusi e apprezzati.
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Caratteristiche Prodotto
Miele di Eucalipto Sardo di L’Apistica Monte Tamara
Dalle Terre incontaminate del Sud Sardegna
Il Miele di Eucalipto Sardo è uno dei mieli sardi più diffusi e apprezzati. L’eucaliptus fiorisce da giugno a luglio. I fiori presentano stami morbidi e setosi intorno ad un ricettacolo legnoso (il nome ‘’eucalipto’’ dal greco ‘’ben coperto’’ descrive proprio la forma del fiore).
-FORMATO: Vasetto in vetro, disponibile in 2 formati: peso netto da 250gr oppure da 500 gr. Scegli tramite il menù a tendina.
-PRODUTTORE: Azienda Apistica Monte Tamara di Luca Lai – Nuxis – Sud Sardegna
Le api attingono con fervore alle infiorescenze dell’eucalipto, anche perché il caldo estivo ha chiuso quasi tutti gli altri fiori. Approfittano delle ore più fresche volando ai fiori fin dall’alba e in modo altrettanto intenso verso sera finché non è buio.
Miele dal colore ambrato chiaro. Il suo aroma è intenso con note di liquirizia e di bosco.
Miele balsamico per eccellenza ha proprietà calmanti della tosse, antisettiche delle vie respiratorie, delle vie urinarie e dell’intestino.
E’ ottimo come miele da tavola o come dolcificante naturale.
L’Apistica Monte Tamara si dedica con passione alla raccolta dei mieli in terre incontaminate, raccogliendo le diverse qualità di miele e confezionandolo,valorizzando così ciò che la natura offre.
Grazie alle inconfondibili caratteristiche organolettiche, racconta la sua storia; aromi, profumi, sapori e colori della nostra isola sempre unici e diversi tra loro.
Ogni nostro gesto è guidato da quella passione che ci ha fatto scegliere questo antico mestiere, che ci sostiene nell’ambizioso obbiettivo di portare sulle tavole il meglio che il territorio regala.
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