Formaggio gourmet al mirto – Myrtos

Formaggio gourmet al mirto – Myrtos ovicaprino di Fanari Formaggi

Un nuovo formaggio gourmet al mirto che profuma dell’anima più incontaminata della Sardegna.
Myrtos: un gustoso ovicaprino semistagionato affinato al mirto.
Perfetto per un aperitivo speciale!

Formato: disponibile nei seguenti formati –> Spicchio da 400gr ca. – Spicchio da 800gr ca. – Mezza Forma 1,6Kg ca. – Forma Intera 3,2Kg ca.
Confezionato sottovuoto.
Scegli la pezzatura più adatta alle tue esigenze dal menù a tendina: “seleziona la quantità”
Produttore: Fanari Formaggi – La Nuova Sarda Industria Casearia – San Nicolò D’Arcidano – OR –
Zona di produzione: Sardegna.
Ingredienti: Latte di pecora, latte di capra, liquore di mirto (3%), caglio, sale, fermenti lattici naturali.
Salatura: In salamoia.
Stagionatura: 30-60 gg.
Forma: Cilindrica,
Conservabilità: 24 mesi.

L’Azienda:
I prodotti Fanari Formaggi sono estremamente conosciuti ed apprezzati e costituiscono il nostro miglior biglietto da visita per il cliente ed il consumatore finale.
Lo studio dei nuovi prodotti si integra perfettamente con la migliore tradizione sarda, dove si affiancano ai formaggi tipici anche varianti dal gusto particolare, sempre nel rispetto dei pilastri della lavorazione artigianale. Il sapore e le qualità salienti del vero formaggio pecorino e caprino, vengono sempre messe in risalto.